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18/09/2005 12:47
Llega a Israel cerveza argentina, única "kósher" extranjera .
Una cerveza argentina, la Quilmes, la única de las extranjeras que pueden beber los judíos observantes al ser "kósher", se está abriendo camino en el mercado israelí, informó hoy, domingo, su representante, Pablo Gabriel Salischiker

"Todo israelí tiene un amigo argentino, muchos israelíes la conocen de sus excursiones por Argentina y otros países de América Latina, y otros, aficionados al fútbol, ven los anuncios de la Quilmes en la cancha del club Boca Juniores", comentó

El certificado de aptitud según las normas que rigen la alimentación de los religiosos es otorgado por un rabino de Buenos Aires a la compañía, establecida hace decenas de años por la familia alemana de Otto Bemberg en la ciudad de Quilmes

La firma comenzó a importar los porrones de cerveza no hace mucho y "se han vendido casi cinco contenedores de un total de siete", dijo el representante. Cada contenedor cuenta con 1.500 cajas

La otra cerveza latinoamericana en el mercado israelí es la "Corona", que compite con otras de origen estadounidense y europeo, además de las locales, "Macabi" y "Goldstar"

En restaurantes y bares, un porrón de 330 centilitros cuesta 18 "shekels", un equivalente de cuatro dólares, pero en supermercados se vende al valor de un dólar y medio

Los judíos ortodoxos, que no beben otras cervezas, sólo tendrán que privarse de la argentina en los siete días de la festividad de Pésaj, la pascua hebrea, cuando los judíos deben abstenerse de consumir alimentos que contienen levadura

Esta prohibición se debe a que durante las celebraciones, con motivo de la liberación de la esclavitud en el Egipto faraónico, hace unos 25 siglos, los libertos sólo pudieron comer unas galleta sin levadura, las "matzot", en su camino por el desierto de Sinaía hacia la "Tierra Prometida",
Fuente: E.FE

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